Пицца действительно готовится на дровах, что придаёт особой хрусткости и дымка.
Плюс своя пивоварня и подвал с соленьями.
А ещё - очень люблю разлапистые локации, когда и закрытый зал внутри, и столики снаружи.
И отдельная веранда - есть где конём погулять, целый двор.
Во времена стародавние, посконные-сыромятные, помню, в Крым как-то машиной ехал, нестандартной дорогой, и покорили меня казачьи сёла в Николаевской области - нанизанные на дорогу, где частные кафешки прямо в жилых домиках.
То бишь каким борщом хозяйка семью покормила - тем и путника попотчует.
"Пицца на дровах" - место, в итоге, универсальное.
И застолье отметить.
И просто горячей солянки похлебать завернуть, простому, скромному рабу божию.
Горячих потрошков.
Пенным залакировав.
В персональный тихий двор посреди не менее тихого центра провинциальной, но милой Полтавы.
